野村明弘オフィシャルblog -- 『football』とボクと、度々、『美食』--

Ｊリーグ開幕まで1週間ちょっとに迫りましたね。
毎年、この時期恒例のキャンプ取材に宮崎へ行ってきました。
2泊3日の行程でしたが、初日は東京で1試合実況してから行ったので、
取材は出来ず、実質、2日間で5チームを取材しました。
セレッソ大阪対ホンダロック、ベガルタ仙台対コンサドーレ札幌の練習試合、
モンテディオ山形、サンフレッチェ広島の練習でした。
各地元の放送局もカメラを引きつれ取材に来ていて、
開幕近しを感じました。
また、仙台の局でアナウンサーをしている先輩ら、
知った顔の方々とも、取材先で、お会いしましたよ。

Ｃ大阪対ホンダロック

仙台対札幌

さて、宮崎キャンプ取材のお楽しみは、宮崎の食を堪能すること
こっちの方が目的では･･･と言われもしていますが･･･。
今年も食べまくってきました。

初日は、チキン南蛮、地鶏の炭火焼と言った宮崎料理は勿論、
馬のレバ刺しなど九州料理を堪能しました。
さらに、〆にラーメン屋にも･･･

チキン南蛮と地鶏の炭火焼

馬のレバ刺し

2日目は、宮崎でも希少な尾崎牛なる美味しい肉があると聞き、
尾崎牛が食べられるお店に･･･。
宮崎牛も十分すぎるほど美味しいですが、
尾崎牛の霜降りは半端なかったです。

尾崎牛のユッケ

尾崎牛のロース

そして、宮崎に来たら、〆は、戸隠の釜揚げうどんでしょうということで、
今年も深夜0時すぎに足を運びました。
釜揚げうどんを柑橘系の風味漂うつゆにつけて食べるのですが、
卵入りがおススメです。
つゆに鶉の生卵が入っています。
なお、翌日の昼も戸隠に行ってしまいました。

戸隠の釜揚げうどん（卵入り）

堪能の宮崎ツアーでした。
Ｊリーグは明日25日にキックオフカンファレンス、
26日に、ゼロックススーパーカップ、
3月5日に開幕です。
Ｊリーグ中継は、スカパー、Ｊスポーツでお楽しみください。